類風濕屬免疫系統疾病，發病因素復雜，可能與內分泌、地理因素、社會因素、細菌和病毒感染因素等有著密切的關系。患了類風濕輕者使人關節變形，重者使人終身殘疾，可見類風濕是一種比較危險的疾病，因此，患者患病后一定積極的治療。

胡澤民中醫類風濕病醫院專家指出：飲食對類風濕患者非常重要，因此在日常生活中一定要合理飲食，尤其是熟知類風濕的飲食禁忌，對類風濕患者的治療有著重要的作用。以下介紹了類風濕什么不能吃"七"大類食物，一起看一下吧。

一、大魚大肉類

類風濕患者盡量少吃大魚大肉，這類食物由于肥甘厚味最容易生痰生濕，對類風濕不利，患者可以適當吃一些淡水魚、精肉、羊肉、鴨肉、豬骨等，不過烹調一定要清淡一些。

二、海產品類

類風濕患者不宜多吃海產品，如海魚、海帶、海蝦等，這類海產品中含有尿酸，被人體吸收后，能在關節中形成尿酸鹽結晶，使類風濕關節癥狀加重，所以還是少吃為妙。

三、不宜多食辣椒

類風濕患者不宜過多吃辣椒，吃多了辣椒容易上火，傷陰耗氣，加重病情。

四、生冷的食物類

類風濕患者要避免少吃生冷的食物，如冷飲，生食的食物，或經過冰鎮的水果、飲料等，不包括一般的水果蔬菜。這些生冷食物會加重患者的病情。

五、含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸等的食物

如牛奶、花生、巧克力、干酪等，這類食物易產生白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等，引起過敏而使關節炎癥狀加重、復發或惡化，類風濕患者應盡量少吃。

六、過酸、過甜、過咸的食物

過酸、過甜、過咸的食物類風濕患者都要少吃，如花生、白酒、巧克力等雞、鴨、魚、肉等酸性物質食如入過多，容易導致體內的酸堿度失去平衡，使乳酸分泌增多，且消耗體內一定量的鈣、鎂等離子，而加重癥狀。

七、少喝啤酒、飲料、咖啡、茶等

少喝啤酒、飲料、咖啡、茶等，還要注意避免被動吸煙，因其都可加劇關節炎惡化。

總之，日常生活中類風濕患者一定要遵循合理健康類風濕的飲食原則，在加上合理對癥的治療，相信類風濕患者能夠早日擺脫疾病的糾纏。 

類風濕關節炎危害大，病程長。如果不幸患上了此病，一定要科學求醫。

在疑難雜癥的治療方面，中醫有著悠久的歷史，有著療效好、安全、副作用小的特點，因此許多患者都選擇中醫療法。

但一般的中醫療法對于類風濕和強直的治療原理是通經活絡，用活血化瘀疏通經絡的藥物治療經絡痹阻等證。這是一種比較傳統的治療方式。胡澤民先生曾患嚴重的類風濕關節炎，甚至癱瘓在床四年，采用多種傳統中醫療法毫無作用，所以深知治療原理與病理不符的害處。類風濕和強直均屬于免疫類疾病，胡澤民先生所創“中醫營養免疫療法”的獨特之處在于針對類風濕和強直的病理根源，調整病人的免疫系統以達到平衡，實現理想的治療效果。本療法在中國、美國、新加坡等地推廣多年，深得廣大患者信賴。

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